Kvasac stavite u 2 dcl mlakog mlijeka, dodajte žličicu šećera i žlicu brašna, ostavite par minuta da naraste.
Brašno prosijte, dodajte malo soli, kvasac, ulje i jogurt. Zamijesite mekše tijesto. Ostavite ga sat vremena da miruje.
Tijesto podjelite na 8-10 komada. Od svakog komada oblikujte male loptice i slažite ih na pek papir. Malo ih pritisnite dlanom da se spljošte. Premažite ih maslinovim uljem, pokrijte krpom, neka miruju 20-ak minuta.
/slika/200703/
Pećnicu zagrijte na 200 stupnjeva.Pogačice pecite oko 20min.
Po potrebi dodajte još mlijeka. Ja sam ovaj put vagala tako da mogu napisati točne mjere inače radim od oka.
Možete ih posuti sezamom ili kimom.
62 komentara do sada…
I ona su se udomaćila kod nas, ko i sve tvoje sta sam probala.
Obožavamo ih u bilo kojem obliku! Od pogacica, lepinja, baguettea… pusa, mila moja!!!
Odlicne su .Preporucujem svi prijateljima.Mogu da budu i kao bozicne cesnice.Moje dete kaze mmmmm!mnogo su slatke
Fine i mekane...veli mama, kad idemo doma budeš mi spakirala koju, tako da sam bila dobra kćer i dala joj pola
Napravila sam ove pogačice i odlične su! Puno hvala na receptu