coolinarika coolinarika recept 01.11.2004.
Akcije

Minestrone juha

Minestrone je talijanski naziv za gustu juhu od nekoliko vrsta povrća s ukuhanom tjesteninom ili rižom. Kao izdašniju i hranjiviju varijantu predlažemo da joj dodate hrskave kockice popečene pancete ili pršuta.

Energetske i nutritivne vrijednosti

Energetske i nutritivne vrijednosti izračunate su za jednu porciju jela (odnosno za 1 osobu). Ako se radi o desertu, energetske i nutritivne vrijednosti izračunate su za 100 g.

Nutrijent Mj. jed. Kol. RDA (%)
Ž* M*
Energetska vrijednost kcal / kJ 211 / 882 - -
Ukupno bjelančevina g 7,15 - -
Ukupno ugljikohidrata g 23,65 - -
Ukupno masti g 10,98 - -
Dijetalna vlakna g 6,09 - -
Kolesterol mg 6,37 - -
Vitamin A IU 4.958,41 124 99
Niacin mg 2,74 20 14
Vitamin C mg 9,20 12 10
Vitamin E IU 2,12 10 10
Kalcij (Ca) mg 43,95 4 4
Fosfor (P) mg 111,78 14 14
Kalij (K) mg 306,70 8 8
Natrij (Na) g 0,662 0 0

* RDA bazira se na dnevnom unosu za žene od 2000 kcal, a za muškarce od 2900 kcal u dobi od 25 do 50 godina. (Izvori podataka: DRI reports - Macronutients, Elements, Vitamins, www.nap.edu; Genesis R&D i Podravka d.d.)

Ostalo