Kod mene u svesci stoje pod tim nazivom. Nisam htela da ga menjam jer je to moja pok. komsinica Mila od koje sam dobila recept.Vrlo rado je se secam, pravila je jako lepe torte i kolace.Ove stanglice su jako fine i otmene.
Kod mene u svesci stoje pod tim nazivom. Nisam htela da ga menjam jer je to moja pok. komsinica Mila od koje sam dobila recept.Vrlo rado je se secam, pravila je jako lepe torte i kolace.Ove stanglice su jako fine i otmene.
Sastojci
Priprema
Izraditi margarin 25o gr. sa 1 vanilom dodati brasno 150 gr. i umucenih 6 belanaca sa 200 gr. secera u prahu.Belanca dodavati varjacom i mesati lagano sa supljom varjacom.
Dodati orahe 200 gr. i izmesati rucno sa varjacom.
Sipati u podmazan i brasnom posut pleh. Velicina pleha je 35 x 24. Zagrejati rernu na 2oo stepeni i peci.
Kad je kolac skoro pecen izvaditi ga.
Umutiti u medjuvremenu 6 zumanaca sa 15o gr. secera u prahu i 2 vanil secera da bude penasto.Sipati polako po kolacu i lepo ga rasporediti. Vratiti u rernu ukljuci samo donju da se zumanca malo zasuse .Treba da ostanu socna unutra. /to sam zaboravila da slikam/
Pecen kolac premazati slojem pekmeza najbolje domacim od kajsija i posuti orasima 150 grama.
Posluživanje
Kolac je toliko dobar za sve prilike je.
Kako je tebi ispao recept?
7