Rummy Rummy recept 12.11.2009.
Akcije

Milenki

Traditional Bulgarian recipe! Very good for breakfast with yogurt and also very easy to make.
Milenki /slika/246869/

Priprema

Vrijeme pripreme:
60 min
  1. 1 Milenki /slika/246872/
    U toplo mljeko rastovimo kvsac i da odstoji 10 min. U duboku posudu stavimo brasno, so, secer, jaje, izmrvlejni sir nakon sto u to dodamo mleko sa kvascem, zamesimo. Treba da se dobije meko testo. Ostavimo da naraste.
  2. 2 Milenki /slika/246871/
    Od rastopljenog maslaca (moze se zameni i sa margarino, masti ili uljem) nauljamo dobro tepsiju br.28, i kad je testo naraslo sa dobro nauljanim rukama kidamo komade u velicini oraha, oformimo lopticu, pa tako dok se celo testo ne potrosi. Loptice redjamo jednu uz drugu da se ljepe kako bi oni nemali prostora da se sire nego da se uzdisu nagore. Kad smo sve naredili ostavimo jos pola sata. U preostali maslac umesamo lebne mrvice, 50 ml mleko i izmrvleni sir- te sa jednom kasikom stvimo iznad svaku lopticu. Iznad ovoga mozete da stavite ljuta crvena so-bukovec, ili zamenite sa kimom, ruzmarinom – izbor ostaje na vas.
  3. 3 Milenki /slika/246876/
    Pecete na 180-200 stepeni, pazite da se ne prepece da ne bi ostali suhi.
  4. 4 Mikenki sa Jogurtom /slika/246880/
    Bon Apetit!
  5. 5 Milenki /slika/246881/

Posluživanje

Zahvaljujem se Liljani Ilievu koja mi pomogla oko prevoda ovog recepta, a pritom istog i isprobala.

http://www.coolinarika.com/slika/244531
http://www.coolinarika.com/slika/242790
http://www.coolinarika.com/slika/242793
http://www.coolinarika.com/slika/244533
http://www.coolinarika.com/slika/252236
Isprobala i Grozdanka1221 i super su i ispale! Bravo!

Sastojci

  • Potrebno: Za testo

  •  300 ml mlako mleko
  •  1 pakovanje - 7 gr. suvi kvasac Di-go
  •  1 kasicica so
  •  1 kasicica secer
  •  1 jaje
  •  420-450 gr (zavisi ot brasna) brasno
  •  200-300 gr sir
  • Potrebno: Za posip

  •  100 gr maslac (buter, puter…)
  •  150-200 gr sir
  •  50 ml mleko
  •  2-3 kasicice lebne mrvice
  •   ljuta crvena so-bukovec

Kakvi su dojmovi?

Recept su do sada probala 2, pripremila 2, a preporučila 2 korisnika.

51 komentar do sada…

  1. Rummy 11.12.09.20:03 offline
    Akcije
    42 I ne samo Izgledaju! :) Veoma ukusni su. :)))))))))
  2. povlaka 21.12.09.22:05
    Akcije
    43 odlican recept ide u omiljene !!!!
  3. Pavloska 29.12.09.07:28 offline
    Akcije
    44 savrsene! odlican recept, odlican ukus…pravila sam ih juce za rodjendan moje kcerke i gosti su bili odusevljeni :)) bravo rummy :)) (slike nemam, pokvario se aparat :(
  4. Rummy 30.12.09.09:11 offline
    Akcije
    45 Hvala ti puno, Jule! :)))))
  5. aroma 12.02.10.19:17 offline
    Akcije
    46 pravila sam , odlične su….
  6. liljanailieva 28.05.10.01:08
    Akcije
    47 Rumiiiii, nemoze bez njih otputovat u Skoplje, mora da im to prezentiram licno, zasluzili ovi tvoji Milenki svaku paznju…..
  7. liljanailieva 28.05.10.01:20
    Akcije
    48 Nemozev da istrpam a da ne gipustam sami, da se vidat navistina ovie Milenki... milicki…
  8. Grozdanka1221 23.07.10.18:55
    Akcije
    49 Hvala ovo je zaista predivno!
  9. liljanailieva 24.10.10.20:37
    Akcije
    50 ove tvoje zarazne milenke sta mi rade, pravila i to dve doze, ove koje vidis otputovali…. Putuj Selma, tako i oni – Putujte Milenke….. Thanks zlatista!
  10. Dzulija-39 23.05.11.19:52
    Akcije
    51

    Koleske Lili i jas gi pravev milenkite na Rummy po tvoja preporaka, prekrasni se, planiram utre pak da gi pravam no sega dve dozi. Cestitki do Rummy za prekrasniot recept.

Kako je drugima ispalo? 5 slika do sada

  • Milenkite by Rummy /slika/427918/
  • Milenki by Rummy/slika/410719/
  • Milenki by Rummy/slika/359877/
  • Mileniki by Rummy/slika/336508/
  • Danasnja moja izrada/slika/336479/

Pogledaj sve slike

Dodaj svoju sliku