coolinarika coolinarika recept 09.05.2005.
Akcije

Miješana salata od rotkvica

Rotkvice su vrlo interesantan sastojak ljetnih salata. Preporučuje se da ih se ne soli, već začini preljevom sa sojinim umakom, sokom od limete i smeđeg šećera. Poslužite kao predjelo, prilog uz pečenja ili kao samostalno jelo.
Miješana salata od rotkvica /slika/3307/

Priprema

Vrijeme pripreme:
30 min
Težina:
Jednostavno
  1. 1
    Rotkvice očistite, narežite na ploške, a mrkvu očistite i naribajte na krupne rezance.
  2. 2
    Krastavce ogulite, prepolovite ih po dužini, odstranite im sjemenke i narežite ih na ploške, a salatu narežite na krupnije rezance.
  3. 3
    Dodajte klice i sve dobro promiješajte.
  4. 4
    Sok od limete, maslinovo ulje, sojin umak, šećer i vlasac promiješajte.
  5. 5
    Pripremljeno povrće prelijte preljevom i promiješajte.

Posluživanje

Salatu poslužite kao predjelo ili malo jelo.

Savjet

Možete ju poslužiti i kao prilog uz pečenja.

Sastojci

Broj osoba:
4 osobe

Kakvi su dojmovi?

Još nitko nije probao ovaj recept.