coolinarika coolinarika recept 26.05.2004.
Akcije

Mesne okruglice u umaku

Klasične mesne okruglice, uz malu pomoć pršuta, parmezana i muškatnog oraščića, bit će gotovo neprepoznatljivima. Uz špagete ili rezance jelo će biti potpuno, a samo najvještijima i okus će se, osim oblika, učiniti poznatim.
Mesne okruglice u umaku /slika/2694/

Priprema

Vrijeme pripreme:
50 min
Težina:
Srednje zahtjevno
  1. 1
    Mljevenom mesu dodajte jaje, krušne mrvice, nasjeckani češnjak, Vegetu, pršut narezan na kockice, naribani parmezan, nasjeckani luk i naribani muškatni oraščić. Smjesu dobro izmiješajte i oblikujte male kuglice.
  2. 2
    Uvaljajte ih lagano u brašno i pecite u zagrijanom ulju oko 8 minuta. Izvadite ih na kuhinjski papir kako bi se upila suvišna masnoća.
  3. 3
    Zagrijte ljutu salsu u koju ste dodali vode, stavite okruglice i još kratko prokuhajte.

Posluživanje

Mesne okruglice u umaku poslužite uz kuhane špagete ili široke rezance.

Savjet

Meso možete oblikovati i u manje odreske.

Sastojci

Broj osoba:
4 – 6 osobe

Ostalo

Kakvi su dojmovi?

Još nitko nije probao ovaj recept.

2 komentara do sada…

  1. dubravka62 21.03.10.03:55
    Akcije
    1 Buduci da zivim u Americi, a ovde svi Salsu jedu sa cipsom zanima me dali je neko probao ovu Podravkinu salsu sa chipsom jer ja ovde u Chicagu stalno kupujem meksicke vrste koje su stvarno odlicne , ali bih volela da probam ovu Podravkinu obzirom da znam da su svi dosadasnji Podravkini proizvodi vise nego odlicni. Neznam bas dali mogu naci ovaj Podravkin proizvod u Chicagu ali buduci da uskoro idem za Hrvatsku jedva cekam da probam. Unapred Hvala i veliki pozdrav svima iz Podravke.
  2. Sanja-- 16.05.10.11:26 offline
    Akcije
    2 Slično pavim pa mi se zato ovo i dopada…mislim da je ovo jedan od lepših načina za pravljene , kada su ćuftice u pitanju…
Pogledaj sve komentare

Kako je drugima ispalo?

Budi prvi, dodaj svoju sliku

Slični recepti