Ovo je odličan ručak kad sugo razmišljate što kuhati a onda vam preostane nekih pola sata za napraviti ručak! :)
Inače, odličan način za "utrpati" djeci poriluk a da ne skuže!
Običan ručak dostojan bilo kakve nedjelje i bilo kojih gostiju!
Ovo je odličan ručak kad sugo razmišljate što kuhati a onda vam preostane nekih pola sata za napraviti ručak! :)
Inače, odličan način za "utrpati" djeci poriluk a da ne skuže!
Običan ručak dostojan bilo kakve nedjelje i bilo kojih gostiju!
Sastojci
Priprema
Ogulite krumpir i izrežite ga na kockice. Skuhati u posoljenoj vodi.
Napravite pire uz dodavanje margarina, malo mlijeka ili po želji kiselog vrhnja.
Uključiti pećnicu na 180 stupnjeva. Izmješati meso, jaje, mrvice, luk, češnjak i začine.
Praviti okruglice malo manje od teniske loptice i slagati u namašćen lim za pečenje.
Peći oko 20-ak minuta. Gotovi su kad se zarumene na vrhu!
Poriluk prorezati kroz sredinu i oprati pod mlazom hladne vode. Onda ga narezati na 2 cm široke komade.
Ugrijati žlicu maslaca i staviti na to poriluk. Kratko popržiti, samo da poriluk malo "padne". Onda podliti sa malo vode i lagano dinstati 10-ak minuta.
Posluživanje
Poriluk možete odmah umiješati u pire...za djecu je vrlo praktično! Ja ga samo prelijem preko pirea, ljepše izgleda! Dobar tek!
4