Moj profil
sandra5
15.3.2010.

Mesne Griz Okruglice

81

Mljeveno meso skriveno u griz okruglicama… Pogodne su za juhe i razne umake…

Mljeveno meso skriveno u griz okruglicama… Pogodne su za juhe i razne umake…

sandra5
15.3.2010.

Sastojci

okruglice
100 g mljevenog mesa ( vrsta po zelji)
1 jaje
2 jusne zlice bijelog griza – krupice
1 zlica vegete Natur
prstohvat soli
1/2 male zlice crvene mljevene paprike
1/2 male zlice mljevenog cesnjaka (moze i bez tko ne voli)
1/2 male zlice suhog persina ili svjezeg

Priprema

1.

Jaje dobro istući, dodati sve začine i na kraju umiješati meso. Smjesu još jednom dobro izmiješati i ostaviti 15 minuta da odstoji.

2.

U kipuću tekućinu (juhu ili neki umak), vlažnom malom žličicom stavljati smjesu, ali samo na 1/4 žličice, da ne budu prevelike. Kuhati 20 minuta na srednjoj temperaturi. Mekane su i jako ukusne… I dobre za “prevariti” one kojima meso malo teže ide za papati. Stavila sam pileće meso.

  • Knedle(6)
  • Juhe ............(2)
  • Juha(2)
  • Obavezno probati(1)
  • Njoke-i-knedlice(1)
  • Supice-knedle(1)
  • Knedle-gris-meso(1)
  • Okruglice-san(1)
  • Bio-rucak(1)

27

Čestitam na nagradi Vegete Natur…...

Hvala tebi.

evo slike bilo ih je puno, dio smo pojeli u juhi, a od ostatka sam drugi dan napravila svijetli umak i dodala ga riži – bilo je odlično!