Skuhati brokulu i mrkvu. Dobro ocijediti, mrkvu odvojiti, a brokulu usitniti vilicom. Brokulu dodati mljevenom mesu, zaciniti i dodati jedno jaje. Promijesati.
Staviti pola smjese na masni papir u tepsiji. Dodati kuhanu mrkvu uzduz smjese, pokriti s ostatkom smjese i staviti peci. Peci dok se ne uhvati rumena korica, na 180 stupnjeva.
Uz strucu sam sluzila palentu.
1 komentar do sada…
Predivno