coolinarika coolinarika recept 28.10.2004.
Akcije

Mesna sarma od salate loćike

Sarmu na još jedan način priredit ćete slijedeći naš recept. Ukoliko ne nabavite salatu loćiku, slobodno upotrijebite listove blitve, a jogurt ili kiselo vrhnje upravo je savršen prilog mesnoj sarmi.
Mesna sarma od salate loćike /slika/2806/

Priprema

Vrijeme pripreme:
70 min
Težina:
Srednje zahtjevno
  1. 1
    Listove loćike operite, kratko blanširajte, ohladite u hladnoj vodi i ocijedite.
  2. 2
    U zdjeli izmiješajte meso, sitno nasjeckan luk, rižu, rajčice kojima ste odstranili sjemenke i kožicu te ih narezali na kockice, nasjeckan peršin, Vegetu, papar i kim.
  3. 3
    Od listova loćike i mesa oblikujte sarmice. Sarmice složite u posudu i prelijte uljem i vodom. Pokriveno kuhajte oko 30 minuta.

Posluživanje

Sarmice poslužite tople uz jogurt ili kiselo vrhnje.

Savjet

Umjesto salate loćike možete upotrijebiti listove blitve.

Sastojci

Broj osoba:
4 osobe

Kakvi su dojmovi?

Još nitko nije probao ovaj recept.