BikiNL2007 BikiNL2007 recept 27.11.2008.
Akcije

Medjimursko lisnato

Sigurna sam da svi poznajete cuvenu medjimursku gibanicu od nase drage OneDrop…e pa ta mi se prijela, a vremena ni malo, kora isto tako…morala sam onda da probam sa lisnatim i nisam se pokajala! Za pravi recept posetite nasu Kapljicu http://www.coolinarika.com/recept/4-u-1-ilitiga-medimurska-gibanica jer ipak je to "the one and only "dozivljaj!
Medjimursko lisnato /slika/108404/

Priprema

Vrijeme pripreme:
30 min
  1. 1
    Sastojke pomesajte ( jabuke izrendajte, prelite sokom od limuna ), dodajte secer , mak, orahe, nabubrele grozdjice kao i jogurt ( pavlaku – vrhnje ).
  2. 2 Medjimursko lisnato /slika/108406/
    Lisnato odledite, razvijte i isecite na 10×10 cm. Stavljajte jednu povecu kasicicu fila na sredinu testa. Levu , pa onda desnu stranu zavijte do pola, a zatim donju i gornju stranu ka sredini jastucica. , malo zalepite sa vodom i redjajte u pleh prekriven pek papirom. Spoj treba da je na plehu.
  3. 3
    Pecite u pecnici zagrejanoj na 220 st. oko 20 minuta dok ne porumeni.

Posluživanje

Na ovaj nacin je mene prosla moja ogromna zelja za tom izvanrednom medjimurskom gibanicom…

Sastojci

Broj osoba:
4 osobe
  •  700 gr. lisnatog testa, odledjenog i isecenog na kvadrate 1010 cm
  •  1 jabuka oljustena i izrendana
  •  sok od limuna za preko jabuke
  •  50 gr. krupno isecenih oraha
  •  100 gr. mlevenog maka sa dodatcima sa strudle i pite
  •  50 gr. suvog grozdja ( potopljenog u tecnost )
  •  3 velike kasike grckog jogurta ili kisele pavlake ( vrhnja )
  •  1 kasika secera
  •  2 kasike plazme ili mlevenog keksa
  •  sve sastojke povecavajte ili smanjujte prema ukusu

Kakvi su dojmovi?

Još nitko nije probao ovaj recept.

19 komentara do sada…

  1. Sjever 27.11.08.16:43
    Akcije
    10 Mora se zabiljeziti i probati !
  2. agatha 27.11.08.17:35 offline
    Akcije
    11 obožavam medjimursku gibanicu, i hvala ti za ovu dosjetku, jer je zaista često “preskočim” baš zbog premalo vremena,
    pa ispadne kolač od maka i štrudel od jabuka! a sad imam ovo! =))
  3. Sneca 27.11.08.18:15 online
    Akcije
    12 Praktično, a ukusno, vrlo lepo!
  4. BikiNL2007 27.11.08.18:22 offline
    Akcije
    13 Liki duso, kolac od maka mi podjednako zavodljivo deluje, tako da je tu mrtva trka….ali u poslednje vreme pobedjuju ovi recepti “na eks”....cmoks za sve cool curice koje nadju vremena da svrate na recept!!!
  5. biljkupinovo 27.11.08.19:08
    Akcije
    14 Ovakvih brzinskih recepata svima nama treba…Imamo sve osim dovoljno vremena, tako je cesto slucaj a jesti se mora pa se jos i zasladiti (to nemora ali kad volimo)...Zato hvala Biki na ovom receptu!
  6. monchislava 27.11.08.21:06
    Akcije
    15 mmm, predivno si to napravila…lisnato tijesto sa prefinim aromatičnim nadjevom…prava harmonija okusa :))
  7. BikiNL2007 27.11.08.21:46 offline
    Akcije
    16 Nema na cemu Biljo!!
    E ovo vec zvuci ozbiljno Monchy…ali sto jeste jeste, ja padam na ovu kombinaciju!!! Ljubim vas!
  8. anarad 27.11.08.22:18 offline
    Akcije
    17 O i ti si tu. Pa bilo je već vreme da se opet pojaviš sa nečim novim i jako dobrim. Ljubim te
  9. senka27 27.11.08.22:30 offline
    Akcije
    18 Super, dobra ideja :)
  10. ratatouille 28.11.08.03:47 offline
    Akcije
    19 Mmmm, jako fino.

Kako je drugima ispalo?

Budi prvi, dodaj svoju sliku