coolinarika coolinarika recept 24.04.2005.
Akcije

Mediteranski sendvič s bosiljkom

Mediteranci su poznati po hedonizmu, zdravlju i dugovječnosti, i zato nema razloga da ne slijedimo njihov način prehrane. Recepti se daju prilagoditi i sendvičima, poput ovog s mirisnim basilicom, koji slobodno ponesite na posao ili izlet.

Energetske i nutritivne vrijednosti

Energetske i nutritivne vrijednosti izračunate su za jednu porciju jela (odnosno za 1 osobu). Ako se radi o desertu, energetske i nutritivne vrijednosti izračunate su za 100 g.

Nutrijent Mj. jed. Kol. RDA (%)
Ž* M*
Energetska vrijednost kcal / kJ 247 / 1.032 - -
Ukupno bjelančevina g 10,51 - -
Ukupno ugljikohidrata g 16,54 - -
Ukupno masti g 16,20 - -
Dijetalna vlakna g 2,63 - -
Kolesterol mg 29,40 - -
Vitamin A IU 729,37 18 15
Niacin mg 3,67 26 18
Vitamin C mg 8,20 11 9
Vitamin D IU 4,90 2 2
Kalcij (Ca) mg 245,10 25 25
Fosfor (P) mg 219,70 27 27
Kalij (K) mg 231,00 6 6
Natrij (Na) g 0,291 0 0

* RDA bazira se na dnevnom unosu za žene od 2000 kcal, a za muškarce od 2900 kcal u dobi od 25 do 50 godina. (Izvori podataka: DRI reports - Macronutients, Elements, Vitamins, www.nap.edu; Genesis R&D i Podravka d.d.)