Moj profil

Mediteranski corny sa rogačem

220

ovakvog vjerojatno nema još na tržištu.. ;)

ovakvog vjerojatno nema još na tržištu.. ;)

Sastojci

za 6-7 prutića veličine velikog Corny-a
100 g zobenih sitnih pahuljica
2 žlice meda
1 žličica cimeta
prstohvat soli
1 bjelanjak, istučen u čvrsti snijeg
3 žlice raznog suhog voća npr. sjeckane smokve, grožđice
2 žličice pekmeza od šljiva npr. od Podravke (znači ne marmelada)

Priprema

1.

Sve sastojke dobro promješajte da dobijete kompaktnu smjesu. Ako vam nije dovoljno slatko, dodajte meda ili smeđeg šećera npr. rapadura ili muscovado. Utisnite u kalup koji ste obložili papirom za pečenje i pecite na prethodno zagrijanih 180 Celzijevih stupnjeva 15-20 minuta.

Posluživanje

Po želji možete gotove prutiće preliti sa otopljenom čokoladom ili u smjesu dodati koštunjičavo voće npr. bademe, orahe, lješnjake, kikiriki itd..

  • Rogač(15)
  • Bonzita(4)
  • Corny(3)
  • Corny-plocica(2)
  • Zobene-pahuljice(2)
  • Zdarvi-recepti(1)
  • Slatko-zdravo(1)
  • Ovsene-pahuljice(1)
  • Zdrav-desert(1)

23

Ljudi, zna li neko koliko kalorija ima ovaj kolac? 

Baš sam napravila ovaj tvoj corny, odlično mi je ispao. Ja sam malo smanjila na slatkoći, stavila sam samo malo pekmeza. Odlično!

Rogač je tako malo korišten u našoj kuhinji, a sve do pojave čokolade bio je neprikosnovena slastica ovih prostora. Bravo za recept, moram ga probati :-)