coolinarika coolinarika recept 12.06.2006.
Akcije

Mediteranske mesne kuglice

Mljeveno meso svaki put isponova iznenađuje novim licem. Vrsta mesa, dodaci i posebice začini koji mu se dodaju, povrće koje mu je u pratnji… A Mediteran u jelima od mljevenog mesa prednjači.

Energetske i nutritivne vrijednosti

Energetske i nutritivne vrijednosti izračunate su za jednu porciju jela (odnosno za 1 osobu). Ako se radi o desertu, energetske i nutritivne vrijednosti izračunate su za 100 g.

Nutrijent Mj. jed. Kol. RDA (%)
Ž* M*
Energetska vrijednost kcal / kJ 883 / 3.691 - -
Ukupno bjelančevina g 42,92 - -
Ukupno ugljikohidrata g 22,51 - -
Ukupno masti g 69,48 - -
Dijetalna vlakna g 1,98 - -
Kolesterol mg 126,00 - -
Vitamin A IU 990,34 25 20
Niacin mg 15,56 111 78
Vitamin C mg 33,15 44 37
Vitamin D IU 18,00 9 9
Magnezij (Mg) mg 67,54 23 17
Fosfor (P) mg 321,87 40 40
Kalij (K) mg 746,36 20 20
Natrij (Na) g 0,123 0 0

* RDA bazira se na dnevnom unosu za žene od 2000 kcal, a za muškarce od 2900 kcal u dobi od 25 do 50 godina. (Izvori podataka: DRI reports - Macronutients, Elements, Vitamins, www.nap.edu; Genesis R&D i Podravka d.d.)

Ostalo