coolinarika coolinarika recept 04.09.2006.
Akcije

Mediteranska pogača

Ova pogača savršena je nadopuna za paški sir, maslinovo ulje i istarski pršut, pliva dobro uz ribu, slaže se dobro sa svakim vinom, a obogaćena svježim začinskim biljem po vašem izboru, dobiva sasvim poseban okus.

Energetske i nutritivne vrijednosti

Energetske i nutritivne vrijednosti izračunate su za jednu porciju jela (odnosno za 1 osobu). Ako se radi o desertu, energetske i nutritivne vrijednosti izračunate su za 100 g.

Nutrijent Mj. jed. Kol. RDA (%)
Ž* M*
Energetska vrijednost kcal / kJ 350 / 1.463 - -
Ukupno bjelančevina g 7,20 - -
Ukupno ugljikohidrata g 52,52 - -
Ukupno masti g 12,05 - -
Dijetalna vlakna g 2,28 - -
Kolesterol mg 0,00 - -
Vitamin A IU 20,14 1 0
Tiamin mg 0,59 54 54
Niacin mg 5,82 42 29
Vitamin E IU 2,15 10 10
Kalcij (Ca) mg 19,69 2 2
Fosfor (P) mg 83,83 10 10
Kalij (K) mg 97,50 3 3
Natrij (Na) g 1,167 0 0

* RDA bazira se na dnevnom unosu za žene od 2000 kcal, a za muškarce od 2900 kcal u dobi od 25 do 50 godina. (Izvori podataka: DRI reports - Macronutients, Elements, Vitamins, www.nap.edu; Genesis R&D i Podravka d.d.)