coolinarika recept 27.07.2009.: Akcije

Mediterana za dvoje

Traži se brz i hranjiv obrok? Evo ga. Kombinacija Eva tuna salate Mediterana s rikulom i rajčicom gotova je u 10 minuta, a dat će vam vrlo ukusan međuobrok. Uz čašu dobrog vina dobit ćete zaokruženu mediteransku priču.

Alati

Energetske i nutritivne vrijednosti

Energetske i nutritivne vrijednosti izračunate su za jednu porciju jela (odnosno za 1 osobu). Ako se radi o desertu, energetske i nutritivne vrijednosti izračunate su za 100 g.

Nutrijent	Mj. jed.	Kol.	RDA (%)
Nutrijent	Mj. jed.	Kol.	Ž*	M*
Energetska vrijednost	kcal / kJ	209 / 874	-	-
Ukupno bjelančevina	g	7,72	-	-
Ukupno ugljikohidrata	g	6,23	-	-
Ukupno masti	g	17,39	-	-
Dijetalna vlakna	g	2,82	-	-
Kolesterol	mg	0,40	-	-
Vitamin A	IU	1.297,50	32	26
Niacin	mg	0,68	5	3
Vitamin C	mg	13,10	17	15
Vitamin E	IU	1,08	5	5
Kalcij (Ca)	mg	40,00	4	4
Fosfor (P)	mg	21,25	3	3
Kalij (K)	mg	215,50	6	6
Natrij (Na)	g	0,315	0	0

* RDA bazira se na dnevnom unosu za žene od 2000 kcal, a za muškarce od 2900 kcal u dobi od 25 do 50 godina. (Izvori podataka: DRI reports - Macronutients, Elements, Vitamins, www.nap.edu; Genesis R&D i Podravka d.d.)