coolinarika coolinarika recept 15.09.2008.
Akcije

Medeni muffini

Osim što su medeni, ovi su muffini i mirišljavi. Kombinacija će meda, cimeta, klinčića i narančine korice privući sve ljubitelje slatkih delicija. Kao šećer na kraju – prelijte ih limunskom glazurom.

Energetske i nutritivne vrijednosti

Energetske i nutritivne vrijednosti izračunate su za jednu porciju jela (odnosno za 1 osobu). Ako se radi o desertu, energetske i nutritivne vrijednosti izračunate su za 100 g.

Nutrijent Mj. jed. Kol. RDA (%)
Ž* M*
Energetska vrijednost kcal / kJ 294 / 1.229 - -
Ukupno bjelančevina g 5,13 - -
Ukupno ugljikohidrata g 50,12 - -
Ukupno masti g 8,67 - -
Dijetalna vlakna g 0,96 - -
Kolesterol mg 84,62 - -
Vitamin A IU 356,91 9 7
Niacin mg 2,81 20 14
Vitamin C mg 3,62 5 4
Vitamin D IU 12,79 6 6
Kalcij (Ca) mg 120,21 12 12
Fosfor (P) mg 200,29 25 25
Kalij (K) mg 97,52 3 3
Natrij (Na) g 0,202 0 0

* RDA bazira se na dnevnom unosu za žene od 2000 kcal, a za muškarce od 2900 kcal u dobi od 25 do 50 godina. (Izvori podataka: DRI reports - Macronutients, Elements, Vitamins, www.nap.edu; Genesis R&D i Podravka d.d.)