coolinarika coolinarika recept 08.02.2006.
Akcije

Matovilac salata sa šunkom

Ovu šarmantnu salatu možete poslužiti i uz uskrsne blagdane, kada je šunka nezaobilazna. Okusom zaslužuje blagdansku atribuciju!

Energetske i nutritivne vrijednosti

Energetske i nutritivne vrijednosti izračunate su za jednu porciju jela (odnosno za 1 osobu). Ako se radi o desertu, energetske i nutritivne vrijednosti izračunate su za 100 g.

Nutrijent Mj. jed. Kol. RDA (%)
Ž* M*
Energetska vrijednost kcal / kJ 216 / 903 - -
Ukupno bjelančevina g 10,11 - -
Ukupno ugljikohidrata g 14,80 - -
Ukupno masti g 13,57 - -
Dijetalna vlakna g 3,48 - -
Kolesterol mg 29,16 - -
Vitamin A IU 749,83 19 15
Vitamin C mg 8,75 12 10
Vitamin D IU 5,95 3 3
Vitamin E IU 4,03 18 18
Magnezij (Mg) mg 26,01 9 7
Fosfor (P) mg 127,25 16 16
Kalij (K) mg 338,51 9 9
Natrij (Na) g 1,194 0 0

* RDA bazira se na dnevnom unosu za žene od 2000 kcal, a za muškarce od 2900 kcal u dobi od 25 do 50 godina. (Izvori podataka: DRI reports - Macronutients, Elements, Vitamins, www.nap.edu; Genesis R&D i Podravka d.d.)