coolinarika coolinarika recept 25.08.2005.
Akcije

Maslinovo ulje sa začinima

Volite aromaterapiju? Maslinovo ulje poslužit će kao medij za hvatanje okusa, aroma i boja začinskog bilja, a mogućnosti primjene su brojne: poprskajte ga na tjesteninu, salatu, riblja jela…

Energetske i nutritivne vrijednosti

Energetske i nutritivne vrijednosti izračunate su za jednu porciju jela (odnosno za 1 osobu). Ako se radi o desertu, energetske i nutritivne vrijednosti izračunate su za 100 g.

Nutrijent Mj. jed. Kol. RDA (%)
Ž* M*
Energetska vrijednost kcal / kJ 798 / 3.336 - -
Ukupno bjelančevina g 0,26 - -
Ukupno ugljikohidrata g 1,30 - -
Ukupno masti g 89,69 - -
Dijetalna vlakna g 0,18 - -
Kolesterol mg 0,00 - -
Vitamin A IU 955,26 24 19
Niacin mg 0,14 1 1
Vitamin C mg 21,88 29 24
Vitamin E IU 16,68 76 76
Kalcij (Ca) mg 6,35 1 1
Magnezij (Mg) mg 2,84 1 1
Fosfor (P) mg 7,19 1 1
Kalij (K) mg 36,05 1 1

* RDA bazira se na dnevnom unosu za žene od 2000 kcal, a za muškarce od 2900 kcal u dobi od 25 do 50 godina. (Izvori podataka: DRI reports - Macronutients, Elements, Vitamins, www.nap.edu; Genesis R&D i Podravka d.d.)