Moj profil

Masline “poparene” s morem

30 minuta
12

Kako je vrijeme branja maslina, a nekima je i branje pri kraju evo još jedan recept kako iskoristiti masline za jelo. Malo igre u Photoshopu (opet ja s photoshopom) dalo mi je ideju da slika ispod tanjura s maslinama bude slika maslinika mog tate.
Količina sastojaka za ovaj recept nemam jer se može raditi sa količinom po želji, nemože se pogriješiti.

Kako je vrijeme branja maslina, a nekima je i branje pri kraju evo još jedan recept kako iskoristiti masline za jelo. Malo igre u Photoshopu (opet ja s photoshopom) dalo mi je ideju da slika ispod tanjura s maslinama bude slika maslinika mog tate.
Količina sastojaka za ovaj recept nemam jer se može raditi sa količinom po želji, nemože se pogriješiti.

Sastojci

- more
- sol

Priprema

1.

More uliti u veću posudu, staviti na štednjak i pustiti da zakuha.

2.

Dok more kuha oprati masline i staviti ih u dublju posudu.

3.

Morem preliti oprane masline i ostaviti ih da se hlade u moru.

4.

Potpuno ohlađene masline istresti u cjedilo i pustiti da se skroz ocijede.

5.

Tako ocjeđene masline premjestiti u posudu za posluživanje, posoliti, preliti maslinovim uljem, protresti i poslužiti.

Posluživanje

Po želji ocijeđene masline mogu se staviti u staklenke, preliti uljem, dobro zatvoriti.

  • Masline(4)
  • Sve-5(1)
  • Zimnica(1)
  • Naj-naj-medo(1)

6

Postavljam isto pitanje, ili ti imaš neku drugu sortu maslina od mojih Creskih? 😲

Medo predpostavljam da se ovdje radi o svjeze ubranim maslinama, pa se mislim jel ostanu gorke samo ovako jednom stavljene u vrucu morsku vodu…uvijek sam se mislila da se one trebaju duze “cure”u slanoj vodi nego sto se ovdje navodi…

Volim more, obožavam masline ali ova kombinacija mi nikako ne ide…Probala sam jednom i bilo mi je zlo…Zbilja katastrofalno lošeg ukusa….Hvala tebi medo na lijepoj prezentaciji i ideji…Ima ljudi koji ovo vole, ali ja ne…Svejedno 5 za trud i lijepu sličicu….

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)