Moj profil

Mascarpone torta s nutellom

90 minuta
48

Ova lagana kombinacija sira i nutelle,bez dodatka brasna ce vas iznenaditi.Pece se u vodi u pecnici,vrlo je zanimljivog izgleda,kada se malo poigrate bojama,dobijete unutra torte zebra-efekt!

Ova lagana kombinacija sira i nutelle,bez dodatka brasna ce vas iznenaditi.Pece se u vodi u pecnici,vrlo je zanimljivog izgleda,kada se malo poigrate bojama,dobijete unutra torte zebra-efekt!

Sastojci

za
250g. svijezeg kremasog sira
1dl. secera
1 zlica extrakta vanilije
1/4 zlice soli
1dl. nutelle-namaza

Priprema

1.

Pijenasto miksajte zutanjke sa secerom i extraktom vanilije.

2.

Bijelanjke mutite u cvrsti snijeg.

3.

Pomijesajte sireve, zutanjke sa secerom i cvrsti snijeg.

4.

Razdvojite smijese, u jednu dodajte nutellu a druga neka ostane ista.

5.

U okrugli podmazani kalup za tortu, prvo ulijte smijesu sa nutellom, zatim zuti dio

6.

Sve ulijevajte u obliku kruga, svaki put siriti “radijus”kruga.

7.

Ako vam je ovaj nacin kompliciran mozete u dijelovima ulijevati prvo smedi pa zuti dio, efekt ce isto biti lijep Tortu stavite u drugi veci pleh dosta dubok treba biti, u njega ulijte vrelu vodu i pecite na 180C. 45 minuta.

8.

Iskljucite pecnicu i ostavite tortu 30 minuta da odmara.

9.

Tortu oprezno odvojite tankim nozem od ruba kalupa istresite na podlogu i ostavite u hladnjak 24 sata.

10.

Izrezite je na trokute kada se dobro ohladi

Posluživanje

Kalup za tortu je vel.26cm.
Ne koristite kalup za tortu koji ima odvojivo dno,ako pak imate samo takav ili zelite da pecete tortu u tom kalupu,onda dno umotajte sa prozirnom folijom ,pa onda al-folijom da budete sigurni da voda nece uci u kalup.
Vrela voda mora doci od prilike do pola kalupa.
Ako primjetite da vam gori naglo kora pokrijte je al-folijom.

  • Mascarpone(1)
  • Kolaci-mascarpone(1)
  • Torte-mascarpone(1)
  • Light-kolaci(1)
  • Probati-nutella(1)
  • Monti(1)
  • Torte(1)
  • Mascar(1)
  • Slatko-nutella(1)

9

hvala vam!

Baš dobro zvuči… :)

odlican recept :o)

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)