Moj profil

Marmelada od manga

48

Ovo je danas bilo za probu prvi put. Ova marmelada je toliko brzo gotova da ću je sigurno i više puta praviti, mada još uvek ne znam kakvog je ukusa, jer je nismo degustirali. Ali ako je sudeći po boji, lepo izgleda.

Ovo je danas bilo za probu prvi put. Ova marmelada je toliko brzo gotova da ću je sigurno i više puta praviti, mada još uvek ne znam kakvog je ukusa, jer je nismo degustirali. Ali ako je sudeći po boji, lepo izgleda.

Sastojci

500 gr pulpe od manga
1/2 kesice džem fiksa 1:1
250 gr šećera

Priprema

1.

Operite i očistite mango, pa iseckajte na sitnije kockice pulpu.

2.

Stavite je u šerpu, preko sipajte šećer, sadržaj kesice džem fiksa i vanilin šećer. Promešajte.

3.

Kuvajte smesu 6 minuta od trenutka kada proključa uz stalno mešanje.

4.

Štapnim mešačem izmiksajte smesu, ako ne želite komadiće manga.

5.

Sipajte u spremljene telgice. Prohladite, poklopite i okrenite teglice na poklopac. Ostavite tako da se potpuno ohladi. I to je to.

6.

Ovako spremljenu marmeladu možete čuvati 6 meseci. Kada otvorite teglicu, ostatak čuvajte u frižideru.

  • PEKMEZ(1)
  • Sve-5(1)
  • Zimnica(1)

4

👋👋

Ovo je predivno! Baš vam hvala za recept.

Bas fino izgleda, a kad je od manga ne moze da ne valja :)

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)