netherland netherland recept 22.10.2008.
Akcije

Marmelada od jagoda, jabuka i brusnica -MARMELADA MAGDALENA

Ova marmelada je inspirirana Magdaleninim receptom http://www.coolinarika.com/recept/marmelada-od-mandarina koji me oduševio, ali nešto je krenulo po zlu:( Da skratim, izbjegavajte klementine u marmeladi:). A ova je nastala u očaju da jučer napravim pošto-poto marmeladu, jedino voće koje sam imala su jagode (da, da u ovo doba godine, mislim da će ih biti i za Božić:), a istovremeno zahvalim Magdaleni na ramenu za plakanje:)) i za utjehu nakon fijasko marmelade od klementina:))
Marmelada od jagoda, jabuka i brusnica – MARMELADA MAGDALENA /slika/98333/

Priprema

Vrijeme pripreme:
60 min
  1. 1
    Tegle operite, osušite i zagrijte (ja sam svoje stavila na radijator) – zagrijale su se vrlo brzo.
  2. 2
    Pripremite celofan i gumice.
  3. 3
    Jagode operite i posušite na kuhinjskom papiru, jabuke operite i ogulite.
  4. 4
    U multipraktik ubacite jagode, jabuke i brusnice i sve dobro izmikasati.
  5. 5
    U veliku i visoku posudu prebacite voće, dodajte med i aromu vanilije, te promiješajte i zagrijte na laganoj vatri.
  6. 6
    Šećer promiješati sa Gel fixom i dodati u voće.
  7. 7
    Na laganoj vatri miješajte smjesu dok ne prokuha i nastaviti s kuhanjem još cca 15 minuta uz stalno miješanje.
  8. 8
    Kad je gotovo, sipajte marmeladu u staklenke i ostavite ih da odstoje par minuta prije nego ih zatvorite celofanom i poklopcem.

Posluživanje

Od ove količine meni je ispalo 6 malih staklenki kao na slici.

Sastojci

Ostalo

  • Statistike

    • Prikazan 3.815
    • Omiljen 61
    • Komentiran 16

  • Uvjeti korištenja i autorska prava

Kakvi su dojmovi?

Još nitko nije probao ovaj recept.

16 komentara do sada…

  1. notsoevil 22.10.08.16:22 offline
    Akcije
    7 savrseno!
  2. sanjanirvana 22.10.08.16:59 online
    Akcije
    8 Marmelada je divna! Ja sam doskora bila skepticna prema gel fixu i vise sam volela onu tradicionalnu, dugo kuvanu marmeladu, a onda sam sa gel fixom napravila najbolju marmeladu u svom zivotu i niko me vise nece nagovoriti da satima bespotrebno kuvam i mesam marmeladu.
  3. bedekowomen 22.10.08.17:06 offline
    Akcije
    9 Svako zlo za neko dobro, kaže stara narodna…evo i sad se potvrdilo… :))))))))
  4. Sneca 22.10.08.17:36 online
    Akcije
    10 Divna kombinacija. Može se dodati jabuka i izbeći džem-fix, iako lično nemam protiv istog… Lepo!
  5. agatha 22.10.08.17:47 offline
    Akcije
    11 prekrasna fotka, recept, sve….najbolje se učimo na “greškama”, a ovo je bez greške! :-)
  6. agatha 22.10.08.17:48 offline
    Akcije
    12 ps. inače je MAGDALENA kraljica marmelade na “Kulki”!
  7. MAGDALENA 22.10.08.18:43
    Akcije
    13 :-)
  8. saritaseka 22.10.08.20:10 offline
    Akcije
    14 predivno!!!
  9. veramu 22.10.08.21:23
    15 Izgleda za 10+,verujem da je ukus bozanstven!
  10. netherland 24.10.08.21:15 offline
    Akcije
    16 hvala curke:)))
Pogledaj sve komentare

Kako je drugima ispalo?

Budi prvi, dodaj svoju sliku

Slični recepti