Moj profil
MiraMartinetti
8.5.2008.

Marinirani pileći raznjići

50

..mala zakuska za iznenadne goste….......

..mala zakuska za iznenadne goste….......

MiraMartinetti
8.5.2008.

Sastojci

za
Potrebno
20-30 stapica za rostilj
450 gr bijelog pileceg mesa
2-3 kasike soja sosa
za marinadu
1/2 soka od limuna
3-4 cena cesna
1 manji crni luk
2 kasike maslaca ili margarina
1 kasicica soli i vegete
1/2 kasicice bibera

Priprema

1.

Potopite stapice u vodu pola sata pa ih ostavite po strani.

2.

Pomjesajte sastojke za marinadu u blenderu . Marinirajte pilece meso vidi sliku isjeckano na vece kocke 2-3 sata. Ocijedite pilece meso , ostavite marinadu po strani.

3.

Pomjesajte marinadu sa soja sosom, sipajte u wok i kuvajte dok ne prokljuca, smanjite i kuvajte nekoliko minuta. Sklonite sa sporeta i ostavite po strani.

4.

Nanizite 3-4 komada pileceg mesa na svaki stapic. Pecite pilece raznjice 3-5 minuta sa svake strane na predhodno zagrijanom rostilju. Kada dobiju svijetlo braon boju premazite ih marinadom. Nastavite ih peci odprilike jos 3-5 minuta.

Posluživanje

Ove raznjice sluzite uz kuvani oriz i neku sezonsku salatu.

  • Piletina(6)
  • Roštilj(5)
  • Kinesko(1)
  • Jelo(1)
  • BBQ(1)
  • Ražnjići(1)
  • Piletina-raznjici(1)
  • Marinada(1)
  • Pileca prsa(1)

41

:))) PUSSSA by me …

Ma link sam postavila kao odgovor na tvoje pitanje: -)), ne da ima slicnosti, naprotiv oni se dosta razlikuju i po sastavu i po postupku izrade. Puno srdacnih pozdrava i od mene: -))

Pa Valerija …nije isto …koliko ja vidim, nije problem draga Valerija , i tvoj recept mi se jaaako dopada :))) kao i mnogi tvoji recepti…ali meni izgleda puuuno drugacije od ovog…znas moze se desiti nekada da i napisemo nesto sto vec ima ovdje a ne vidimo itd ali ima puuuno i istih stvari koje se spremaju na neki drugi nacin… LJubim te :)))) PUUUNO puno :))))