coolinarika coolinarika recept 18.11.2005.
Akcije

Marinirani odresci s lovačkim umakom

Fant lovački umak bez predrasuda upotrijebite i kod pripreme jela s teletinom ili junetinom. Mesu će dodati aromu plodova šume – šumskih gljiva i borovica, a vama – pola sata slobodnog vremena više!

Energetske i nutritivne vrijednosti

Energetske i nutritivne vrijednosti izračunate su za jednu porciju jela (odnosno za 1 osobu). Ako se radi o desertu, energetske i nutritivne vrijednosti izračunate su za 100 g.

Nutrijent Mj. jed. Kol. RDA (%)
Ž* M*
Energetska vrijednost kcal / kJ 553 / 2.312 - -
Ukupno bjelančevina g 57,00 - -
Ukupno ugljikohidrata g 4,01 - -
Ukupno masti g 29,07 - -
Dijetalna vlakna g 0,11 - -
Kolesterol mg 253,91 - -
Vitamin A IU 102,37 3 2
Niacin mg 26,36 188 132
Vitamin D IU 21,87 11 11
Vitamin E IU 3,38 15 15
Kalcij (Ca) mg 52,22 5 5
Fosfor (P) mg 443,32 55 55
Kalij (K) mg 581,81 16 16
Natrij (Na) g 0,366 0 0

* RDA bazira se na dnevnom unosu za žene od 2000 kcal, a za muškarce od 2900 kcal u dobi od 25 do 50 godina. (Izvori podataka: DRI reports - Macronutients, Elements, Vitamins, www.nap.edu; Genesis R&D i Podravka d.d.)

Ostalo