coolinarika coolinarika recept 12.03.2007.
Akcije

Marinirani file

Marinade su jako aromatične tekućine u koje stavljamo namirnice kako bi preuzele aromu, omekšale se i bile sočne. Marinade mogu biti hladne, vruće i suhe, a evo i kreativne upotrebe hladnog mariniranja sa slasnim rezultatom.
Marinirani file /slika/9052/

Priprema

Vrijeme pripreme:
90 min
Težina:
Jednostavno
  1. 1
    Za marinadu u zdjelici pomiješajte med, aceto balsamico, Vegetu, kajenski papar, narezanu metvicu i protisnuti češnjak.
  2. 2
    Ovom mješavinom prelijte narezane odreske i ostavite stajati najmanje sat vremena.
  3. 3
    U široj tavi otopite maslac i odreske filea popecite s obje strane oko 10 minuta. Nakon toga odreske nastavite pirjati podlijevajući vodom oko 20 minuta.
  4. 4
    Potkraj kuhanja umiješajte Gussnel razmućen u malo vode i limunov sok. Po potrebi dodajte još malo vode.

Posluživanje

Odreske poslužite uz kuhanu rižu i salatu po želji.

Savjet

Na isti način možete pripremiti pileći file.

Sastojci

Broj osoba:
4 osobe

Ostalo

Kakvi su dojmovi?

Recept je do sada probao 1, pripremio 1, a preporučio 1 korisnik.

Kako je drugima ispalo?

Budi prvi, dodaj svoju sliku

Slični recepti