coolinarika coolinarika recept 01.11.2003.
Akcije

Marinirana riba na gradele

Jednostavno ribarsko jelo koje možete pripremiti na jahti, barčici, u uvali ili čak na terasi, jest plava marinirana riba na gradele. Iako je bijela riba cjenjenija, plava je prehrambeno vrjednija, izdašnija i dostupnija.

Energetske i nutritivne vrijednosti

Energetske i nutritivne vrijednosti izračunate su za jednu porciju jela (odnosno za 1 osobu). Ako se radi o desertu, energetske i nutritivne vrijednosti izračunate su za 100 g.

Nutrijent Mj. jed. Kol. RDA (%)
Ž* M*
Energetska vrijednost kcal / kJ 400 / 1.672 - -
Ukupno bjelančevina g 42,84 - -
Ukupno ugljikohidrata g 0,07 - -
Ukupno masti g 24,29 - -
Dijetalna vlakna g 0,04 - -
Kolesterol mg 126,66 - -
Vitamin A IU 778,70 19 16
Niacin mg 20,17 144 101
Vitamin D IU 66,66 33 33
Vitamin E IU 4,38 20 20
Magnezij (Mg) mg 70,86 24 18
Fosfor (P) mg 485,37 61 61
Kalij (K) mg 797,03 22 22
Natrij (Na) g 0,586 0 0

* RDA bazira se na dnevnom unosu za žene od 2000 kcal, a za muškarce od 2900 kcal u dobi od 25 do 50 godina. (Izvori podataka: DRI reports - Macronutients, Elements, Vitamins, www.nap.edu; Genesis R&D i Podravka d.d.)

Ostalo