branka-
/slika/61790/Priprema
- Vrijeme pripreme:
-
1
Kokos iskidati na komade, a kost sa ledja obicno stavim u zamrzivac pa kada ih skupim nekoliko koristim ih za temeljac.
-
2
/slika/61788/
Posoliti i popapriti po ukusu, dodati malo vegete i sve preliti sa sokom od 2-3 ocijedjena limuna i maslinovim uljem.Lagano izmasirati i ostaviti u frizider da odstane bar 2 sata uz povremeno okrecanje da marinada udje u svaki komad i sa svake strane. -
3
/slika/61789/
Izvaditi iz frizidera i pustiti da odstoji pola sata i tada meso izvaditi, lagano uvaljati u brasno(a i ne morate, dobit cete hrskavu kozicu) i prziti na vrucem maslinovom ulju 15tak minuta ili dok je gotovo. -
4
Paziti da se meso ne prepece.Ako niste sigurni je li piletina przena zabodite je raznjicem ili cackalicom iako izlazi cisti sok iz mesa a ne krv skidajte ga sa tave.
-
5
Staviti na papirnatu maramicu da se ocijedi ulje.
-
6
Ja ga cak przim pola vremena i poklopljeno.
-
7
/slika/61790/
Posluziti uz prilog po zelji -
8
Iznenadjujuce ukusno i socno
Sastojci
- Broj osoba:
- 1 pile
- 2-3 limuna(sok)
- maslinovo ulje i za przenje i za marinadu
- sol i papar
- malo vegete
- brasno
Ostalo
Grupa jela
Tagovi
-
Iz Prehrambenog rječnika
Kako je drugima ispalo?
Slični recepti
-
Rucak iz mikrotalasne
-
Piletina, riža i gljive
-
Homer i piletina
-
Pohana piletina u slatko-kiselom umaku (kineski)
-
Pohana piletina u pivo-umak
-
Piletina sa rizom à la Billi :-)
-
Jesenski gljivarski ručak
-
Piletina u lisnatom
-
Piletina u umaku od vrganja
-
Piletina u finom tijestu
-
Piletina s medom i ruzmarinom
-
Pilece kockice u korpicama od testa
© Podravka d.d. 2003.—2012.
14 komentara do sada…