Moj profil

Mango san snova

15 minuta
4

Kao veliki ljubitelj i zaljubljenik u mango ovako nesto nisam mogla da ne podelim sa vama :D Ovaj super jednostavni brzi recept je stvarno san. Ukus je vrlo zanimljiv,vocno a ljuto :D DIVNO :) U sastavu namirnica napisacu originalni recept , ali cu u postupku pripreme navesti zamenu .... takodje je dobro da se ne obeshrabite :D 

Kao veliki ljubitelj i zaljubljenik u mango ovako nesto nisam mogla da ne podelim sa vama :D Ovaj super jednostavni brzi recept je stvarno san. Ukus je vrlo zanimljiv,vocno a ljuto :D DIVNO :) U sastavu namirnica napisacu originalni recept , ali cu u postupku pripreme navesti zamenu .... takodje je dobro da se ne obeshrabite :D 

Sastojci

za
1 Zreo Mango (ili mango iz konzerve)
1 kafena kasika Karija u prahu
prstohvat Soli
Sok 1. Narandze
Sok 1. limete (ili 2 zavisi od ukusa)
3 supene kasike Sirupa od Agave (moze Med)
1 Svez Cili
8 Gotovih prolecnih rolnica (Ovo je zaista proizvoljno moze 10,12 ... 2 :p )

Priprema

1.

Mango stavite u serpicu na srednju vatru da se kuva. Ukoliko koristite mango iz konzerve nemojte stavljati sok,posto ce biti previse tecno , vec samo komade voca. Tu cete jos dodati So,Kari, Sok pomorandze , sok limete i Agavin sirup tj, med,zavisi sta koristite. Ova smesa se kuva par minuta tj dok mango ne omeksa. To je u slucaju ako koristite svez mango,ali ako koristite mango iz konzerve on je vec mekan ,tako da u sustini trebate kuvati samo par minuta dok se smesa ne ugreje,pa ostavite poklopljeno par minuta ali sklonite sa vatre.

2.

Prolecne rolnice bi trebalo da se prze,ali ja sam se odlucila za zdraviju varijantu,pa sam pekla . :D 

Dok pripremate sos ukljucitepecnicu da se greje prema uputsvima sa pakovanja. 

A kada se rerna ugrejala stavite rolnice da se peku.

3.

Kada je sos malo odstojao i svi ukusi su se sjedinili,stapnim mikserom napravite pire.

4.

Cili iseckati na tanke kolutice.

5.

Napomena: Ukoliko ostane visak sosa,mozete ga zamrznuti i kasnije jednostavno ugrejati :D samo vam trebaju nove rolnice :D

Posluživanje

Kada je pire gotov, posluzivati u manjim cinijicama i ukrasite cilijem.

Direktno pre jela promesati da cili dopre svuda :D

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.