coolinarika coolinarika recept 24.09.2007.
Akcije

Maneštra od leće

Namirnica bogata B vitaminom i ugljikohidratima idealna je za sve koji se izlažu fizičkim, ali i psihičkim naporima. Maneštra od leće se kuha s usitnjenim povrćem, mljevenom govedinom i začinima.
Maneštra od leće /slika/22670/

Priprema

Vrijeme pripreme:
50 min
Težina:
Jednostavno
  1. 1
    Leću operite, dodajte nasjeckani luk, mrkvu narezanu na kolutiće, stabljiku celera narezanu na ploške i pasiranu rajčicu. Prelijte s oko 1, 5 l vode i kuhajte oko 30 minuta dok leća ne omekša.
  2. 2
    Polovicu mesa popecite na 2 žlice ulja. Ostatak mesa posolite i oblikujte male okruglice, koje pržite u dubokom ulju oko deset minuta.
  3. 3
    Meso dodajte kuhanoj leći, posolite, popaprite i još kratko prokuhajte.

Posluživanje

Poslužite toplo posuto peršinom.

Savjet

Jelo poslužite odmah, jer leća stajanjem upije svu tekućinu pa jelo postaje pregusto.

Sastojci

Broj osoba:
4 – 6 osobe

Ostalo

Kakvi su dojmovi?

Recept je do sada probao 1, pripremio 1, a preporučio 1 korisnik.

3 komentara do sada…

  1. anamari 28.09.07.08:30
    Akcije
    1 U mojoj kući se često kuha maneštra od leće, ali ja ne stavljam mljeveno meso, nego kobasice narežem na kolutiće, i još dodam krumpir narezan na kockice. Umjesto rajčice stavim Vegetu i slatke crvene paprike. Može se staviti i nasjeckani peršin.
  2. beki83 04.01.09.14:10
    Akcije
    2 jako ukusno ,,brzo
  3. Senad 09.08.11.15:46
    Akcije
    3

    Probao sam, odlicno a dopada se i ukucanima :)

Pogledaj sve komentare

Kako je drugima ispalo?

Budi prvi, dodaj svoju sliku

Slični recepti