coolinarika coolinarika recept 12.05.2004.
Akcije

Maneštra od koromača

Simbioza maneštre i Istre toliko je jaka da više ne znamo je li maneštra proslavila Istru ili Istra maneštru. Ova od koromača još je jedan specijalitet koji slavi darove prirode i koristi samoniklo bilje, a čija tajna leži u korištenju pešta.

6 komentara do sada…

  1. Nada 04.05.06.05:33
    Akcije
    1 Pripravila sam maneštru bez suhuh rebara i s polovicom dimljene slanine u peštu, ali s dodatkom još dvije žlice maslinova ulja. Pogodno za one koji hoće zdravije i laganije. Jednako je dobro i ukusno.
  2. WooLy 24.07.08.07:13
    Akcije
    2 Super, ja Istrijanka, a neznam skuhati maneštru od koromača…hvala coolinarci na ovom receptu, definitivno će mi ovaj recept biti jedan od mojih žlica-dana!
  3. Senchy 24.07.08.22:56
    Akcije
    3 Nisam Istrijanka, znam skuhati maneštru, ali s koromačem još nisam ali sam ju jela i jako mi je fina. Mentol maneštra tako ima okus…
  4. opatijka 11.02.09.22:09
    Akcije
    4 Odlična maneštra, jedna od boljih!! Čak je i djeca vole!!!
    Sve pohvale!! Ima puno bolji okus kad se jede mlaka.
  5. taschaa 10.03.11.12:17
    Akcije
    5

    Da li mi neko moze objasniti sto je to pešt i kako se pravi....

  6. coolinarika 11.03.11.10:48
    Akcije
    6

    Poštovana taschaa, priprema pešta objašnjena je u drugom koraku pripreme recepta, a još detaljnije informacije možete pogledati pod našim tehnikama kuhanja - Priprema pešta.

Ostalo