Sastojci
Priprema
Umutiti jaja sa uljem i mlijekom. Dodati šećer, brašno i prašak za pecivo, i umutiti. Dobivenu smjesu izliti u tepsiju, koja je prethodno pouljena i posuta brašnom. Staviti u pekaru da se peče, oko 30-45 min. Provjeriti čačkalicom da li je kora pečena. Kada bude pečena, ostaviti je da se ohladi.
U međuvremenu praviti fil, tako što ćemo usuti u šerpu mlijeko, šećer i izlomljenu čokoladu. To zajedno kuhati na umjerenoj vatri. Kada se istope sastojci, skloniti s vatre i ostaviti da se ohladi.
Dobivenu koru rezati na komade (po želji). Mama to obično radi čašom, i dobiva okrugle oblike. Komadiće umakati u fil, a zatim u kokos.
Posluživanje
Poslužiti po želji. Prijatno :)
baš mi je drago, moramo i mi probati s mljevenim lješnacima, super ideja. 🤗 vjerujem da su unuci uživali 🙂
Ja napravila okrugle čupavce, možda malo drugačiji recept, zapravo je to sve slično, i bilo je jako uspješno, izgledaju jako lijepo, jedan dio sam umakala u mljevene lješnjake to su unuci nazvali ferero i onaj u kokosu su rafaelo. Ostaci su nestali u trenu, to se naš babo pobrinuo :).
7