Moj profil

Mamine pecene jabuke, punjene orasima

18

Ovo je jos jedan recept moje mame…Kad sam bila dijete, ja bih vadila to punjenje od mljevenih orasa i jela ostalo! S vremenom se covjek mjenja i zavoli i ono sto nekad nije volio…

Ovo je jos jedan recept moje mame…Kad sam bila dijete, ja bih vadila to punjenje od mljevenih orasa i jela ostalo! S vremenom se covjek mjenja i zavoli i ono sto nekad nije volio…

Sastojci

oko 1 kg jabuka
Za punjenje
oko 10-15 dkg mljevenih oraha
1 kasika secera
Zaljev
750 gr. secera
750 gr. vode
Odozgo
1 slag krema od vanilije

Priprema

1.

Jabuke oguliti i izdubiti sredinu ( pazite da ih ne izdubite do kraja, jer ih trebate puniti). Poredajte ih u tepsiju, koju ne treba nicim mazati. Moja je teflonska.

2.

Pomijesati orase sa jajetom i kasikom secera ( ta kasika secera sluzi da se taj nadjev poveze). Time puniti jabuke i zatim staviti peci.

3.

U medjuvremenu skuhati zaljev od secera, vode, vanilije i limuna nasjecenog na kolutove. Mora da dobro ukuva.

4.

Pripremiti vise zdjelica, u kojima ce te servirati. U svaku staviti jednu jabuku, usuti zaljev i odozgo na svaku staviti slag kremu po zelji. Prijatno!

Posluživanje

Ne morate odmah stavljati u male zdjelice, mogu jabuke stajati onako u zaljevu u tepsiji. I kad ih budete servirali u malim zdjelicama, onda ih ukrasite slag kremom…

  • Jabuke(2)
  • Deserti-jabuke(1)
  • Tufahije(1)
  • Deserti(1)

2

E mene sad zanimaju tvoje tufahije…

Nova verzija tufahija. Super. Nisam do sad nikad pekla tufahije već nadjevene. Ocjena 5

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)