Sve sastojke umesimo umesimo zajedno.Stavimo u frizider da prenoci.Sledeci dan razvucemo pola santimetara debljine i manjom modlicom(moze i casa za rakiju) vadimo namazemo jajetom i ispecemo u tepsiji oblozen papirom za pecenje
Pogacice neidu u sirinu nego se skupljaju i idu u visinu.Narastu.
47 komentara do sada…
Ovo često pravim, ali sa duplo manjom merom. Izuzetno su dobre i perece,"vadjene" modlicom za perece. U frižideru testo mora da osdtoji min 2 sata, a max 2 dana. Može se držati u zamrzivaču. Meni je zato i zgodno kada imama puno posla, da ih ranije umesim
Pravim razne oblike od ovakvog testa, pogacice bas odu u visinu a i perece su isto super...
Sto se tice sira, moje iskustvo s njim je takvo da mi najvise odgovara sir koji se ovde u Sumadiji pravi kao krem sir...Malo je kiselkast, ima dosta masnoce i u testu se nigde ne primeti ni gudvica
U Vojvodini su to sirevi tipa sremskog ili svapskog, neslani sirevi, pogodni za slatka i slana testa...
Pravila sam ove pogacice i sa kupovnim, fabrickim, krem sirom i isto budu dobre
imam ovaj recept već godinama, izuzetne pogačice
Kada necete da narastu odmah ih pecete...ja jos stavim jedan kiki-riki...izgleda dekorativno:http://www.coolinarika.com/preview/recept/slani-kolutici-od-sira/
Ovo je meni super, kod mene to zovu također kao i kod MOO
koliko-toliko, a sad idem zamjesit tijesto jer gledajući ovu sliku žlijezde slinovnice mi opet burno reagiraju
Evo dokaza
Super su!!!
može tipo ABC sirček ?
na koliko se stupnjeva peku i koliko....
Da vam odgovorim: moze i sir tipa ABC
Dobro zagrejati rernu na 200 stepeni, staviti pogacice i peci do rumene boje
NIKAKO NE OTVARATI RERNU !
Sinoć sam ih napravila i jedva uspjela odvojiti nekoliko za slikanje jer su moji odmah navalili!
Odličneeeee! 