vlastuljak
Mamine kesten kocke
/slika/48677/Priprema
- Vrijeme pripreme:
-
1
Bjelanjke izmiksaj sa šećerom pa postupno dodaj žumanjke, vodu, brašno i prašak za pecivo.
-
2
Peci 20-ak minuta na 220 °C u pećnici. Biskvit i treba biti tanji.
-
3
Za pripremu kreme stavi posudu sa šećerom, jajima i čokoladom na vatru pa lupaj dok ne dobiješ jednoličnu smjesu, oko 10 minuta.
-
4
U hladno dodaj margarin pa kesten pire. Sve dobro izmiksaj.
-
5
Gore može šlag ili čokoladna glazura, po želji!
Posluživanje
Količina kesten pirea zavisi o tome koliko volite kesten pire. Mislim da je ona kupovna kocka velika kao i margarin od 25 dkg.
Sastojci
- Broj osoba:
Biskvit
- 6 jaja
- 6 žlica šećera
- 3 žlice vode
- 6 žlica brašna
- pola žličice praška za pecivo
Krema
- 4 jaja
- 25 dkg šećera
- 100 g čokolade za kuhanje
- 25 dkg margarina
- 1 kocka kesten pirea
- 2 dcl slatkog vrhnja ili
- glazura od čokolade
Ostalo
Grupa jela
-
Dodatne oznake
Tagovi
-
Iz Prehrambenog rječnika
-
Uvjeti korištenja i autorska prava
© Podravka d.d. 2003.—2012.
24 komentara do sada…
dobro, stvarno hvala svima od srca, ajme kol’ko vas ima!
jedva sam docekala da dodem na posao pa pogledam ovdje sto ima…. i iznenadili ste me! cmok svima! :-))))
torta. Odmah prepisujem u bilježnicu.
jedno glupo pitanje,, koliko je to u GRAMIMA jedna kocka kestena,...... ja nemam kocke......
ma nije uopće glupo pitanje, ovo mi je bio prvi recept pa ga nisam više restaurirala
ali mislim da se radilo o 250 g. ako voliš jači okus kestena, mislim da ne možeš pogriješiti niti ako staviš više 