S-anja S-anja recept 06.04.2008.
Akcije

Mamina pita od sira

Iako me prhko tijesto sad već ubija u pojam, u jednoj TV emisiji vidjela sam jedan trik kojim sam se sad i poslužila, i moram priznat da je ispalo super. Recept je od moje drage mame.
Mamina pita od sira /slika/54796/

Priprema

  1. 1
    Margarin, šećer, vanilin šećer i žumanjke dobro izraditi.
  2. 2
    Dodati brašno pomiješano s pola pecilnog i izraditi prhko tijesto.
  3. 3
    Tijesto podijeliti na dva jednaka dijela.
  4. 4
    Razvaljati jedan dio i staviti ga u namašćenu i pobrašnjenu tepsiju.
  5. 5
    Premazati nadjevom koji smo napravili tako da smo prvo izmiješali bjelanjke u čvrsti snijeg, a zatim dodali šećer, griz i svježi sir.
  6. 6
    Drugu polovicu tijesta razvaljati i staviti preko nadjeva.
  7. 7
    Peći na 180 stupnjeva.
  8. 8
    Pečeni i ohlađeni biskvit posuti šećerom u prahu.

Sastojci

Ostalo

  • Statistike

    • Prikazan 4.975
    • Omiljen 49
    • Komentiran 9
    • Kako je drugima ispalo 1

Kakvi su dojmovi?

Recept je do sada probao 1, pripremio 1, a preporučio 1 korisnik.

9 komentara do sada…

  1. marijafilakov 06.04.08.11:59
    Akcije
    1 jako ljepo izgleda
  2. irenalana 06.04.08.13:19
    Akcije
    2 Kakv je trik u pitanju?
  3. Kwanele 06.04.08.15:29
    Akcije
    3 I mene baš zanima o kakvom se triku radi;-) !?
  4. mignonne 06.04.08.18:05
    Akcije
    4 Odlican receptek, a korice su tako fino zute…naribala bih jos malo limunove korice, mmmm!:)))))5+
  5. veverice 06.04.08.21:54 online
    Akcije
    5 imam i ja-sa drugim imenom
  6. S-anja 07.04.08.07:45
    Akcije
    6 Stvar je u tome da se tijesto stavi između dva dijela prozirne folije, one koja služi za zamatanje namirnica, i razvalja unutar toga. Tijesto ne puca i vrlo ga je lako razvaljati. Super stvar!!!
  7. maxiene 08.04.08.03:32
    7 vrlo ukusno:) 5
  8. vlastuljak 05.06.08.14:28
    Akcije
    8 e pa hvala na savjetu i pohvala za divnu pitu!
    konačno me neće izluđivati to prhko tijesto!
  9. Gogas 11.12.08.13:51
    Akcije
    9 Isprobala.Pekla 40min. na 180 stupnjeva.Odlično.
Pogledaj sve komentare

Slični recepti