Iza ovog lijepog imena se zapravo krije najobičniji mramorni kuglof. Ali jedino taj kuglof radi moja mama i podsjeća me na nju. Zapravo sam ga danas radila prvi puta i jedina želja mi je bila da u jednom komadu izađe iz kalupa. : ))
Iza ovog lijepog imena se zapravo krije najobičniji mramorni kuglof. Ali jedino taj kuglof radi moja mama i podsjeća me na nju. Zapravo sam ga danas radila prvi puta i jedina želja mi je bila da u jednom komadu izađe iz kalupa. : ))
Sastojci
Priprema
Miksati u zdjeli omekšali margarin i šečer.
Dodavaj jedno po jedno jaje.
Dodaj malo soli i žlicu ruma.
Pomiješaj brašno s praškom za pecivo i po malo dodavaj smjesi.
Po potrebi dodaj par žlica mlijeka. Tijesto mora biti malo tvrđe.
Podijeli tijesto na dva dijela i u jedan dodaj kakao.
Stavi prvo bijelo tijesto, zatim tamno i malo prošaraj vilicom.
Peći 50 min na 175 stupnjeva.
Posluživanje
Poslužiti obavezno uz čašu mlijeka, jer je kolač suh.
11