coolinarika coolinarika recept 14.06.2006.
Akcije

Mamin kolač

Lijevani kolači prava su mala škola maštanja. Mame ih uistinu umiju umiješati takoreći ni od čega, a umiju ih nadograditi u veliku, raskošnu slasticu.
Mamin kolač /slika/2191/

Priprema

Vrijeme pripreme:
100 min
Težina:
Srednje zahtjevno
  1. 1
    Jaja, šećer i vanilin šećer pjenasto izmiješajte. Grožđice namočite u rumu.
  2. 2
    U brašno umiješajte prašak za pecivo i cimet pa naizmjenično s uljem i mlijekom dodajite jajima. Na kraju umiješajte marmeladu od jagoda, koju ste pomiješali s limunovim sokom i grožđicama.
  3. 3
    U duguljasti kalup (30×10 cm) položite papir za pečenje i izlijte smjesu. Površinu pospite sjeckanim orasima i pecite u pećnici zagrijanoj na 180°C oko 50 minuta.

Posluživanje

Mamin kolač poslužite posut šećerom u prahu.

Savjet

Umjesto oraha koristite lješnjake ili bademe narezane na listiće.

Ostalo

Kakvi su dojmovi?

Još nitko nije probao ovaj recept.

4 komentara do sada…

  1. Evellina 28.03.07.20:51 offline
    Akcije
    1 Mmmm… Ovo zvuci tako dobro. Moram isprobati!
  2. Marubium 19.05.08.17:09 offline
    Akcije
    2 Odličan je kolač! Ja sam umjesto od jagode, stavila pekmez od marelica – odlično paše s orasima. A pošto sam koristila smeđi šećer, da bi bio slađi, na kraju sam ga premazala s pekmezom (preko oraha koji se posipaju po površini)
    Malo đumbira u prahu isto paše ako se doda u tijesto.
  3. Evellina 18.10.08.21:30 offline
    Akcije
    3 Napokon sam ga i ja isprobala i nisam se razocarala. Kolac je jako fin. Ja sam sjeckane orahe i bademe pomjesala sa smjesom prije precenja. Muz je bio toliko odusevljen da me pitao kada cu opet praviti i prije nego se ovaj sav pojeo ( a nije nam bas dugo trebalo ) :)
  4. Sanja-Zgb 16.02.12.01:49
    Akcije
    4

    prekrasan kolač! često ga pečem i nikad ne ostane do drugog dana. Hvala na receptu!

Pogledaj sve komentare

Slični recepti