Moj profil

Malo drugaciji potaz

20 minuta
2

Obogacen potaz za savrsen letnji rucak...

Obogacen potaz za savrsen letnji rucak...

Sastojci

srednja tikvica
kukuruz secerac(po ukusu)
10-ak manjih cvetica brokolija
pola kk kurkume
1 1/2 kk roze himalajske soli
svese samleveni sareni biber
komadic svezeg djumbira
4 sake ovsenih i sojinih pahuljica
garam masala
susamovo ulje

Priprema

1.

Redom dodavati seckano povrce u kljucalu vodu-sargarepu,tikvicu,kukuruz,svezi djumbir...Na pola kuvanja staviti kurkumu,a kad povrce omeksa i so,pa iskljuciti sporet i izmiksati stapnim mikserom.

2.

Ne sklanjajuci serpu s tople ringle,u potaz stavitisitne vetice brokolija i ovsene i sojine pahuljice,kao i krupnije secene persun i rukolu.Pobiberiti i dodati garam masalu.

Posluživanje

Kada brokoli omeksa i pahuljice nabubre,sipati u ciniju,preliti susamovim uljem i limunovim sokom(po ukusu) i dodati sveze samleven sareni biber...

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.