U kategoriji: Deserti

Malina-cokolada torta

Jednostavna nepecena torta sa piskotama, cokoladom, i malinama

Prava korištenja

Objavljeno:: 24.03.2007.

Autor: alek: Hong Kong

Oznake:

Vrijeme pripreme	1 h

: Trenutna ocjena 5 (5 glasova)

Tagovi (10)
Komentari (4)

Sastojci

Torta
200 g	piskota
250 ml	mleka
	Bailey’s
200 g	tamne cokolade
500 ml	slatkog vrhnja za slag
2 kesica	slag fixa
2-3 kasike	secer
	marmelada od malina
200 g	malina
Ukras
2	kesice slaga od cokolade
200 ml	mleko
1	kesica slag fixa
100 g	malina

Priprema

Krem od cokolade: Otopiti cokoladu sa malo slatkog vrhnja. Ostatak slatkog vrhnja umutiti sa secerom i slag fixom (ko voli dodati Bailey’s u krem), i pomesati sa ohladjenom cokoladom.

Slaganje torte: Cetvrtasti kalup za tortu obloziti aluminijumskom folijom, sloziti piskote i i nakvasiti ih mesavinom mleka i Bailey’s (ko voli moze rum ili liker od cokolade, kolicina koliko volite, secer takodje po ukusu, zavisi od toga koja se cokolada koristi) premazati marmeladom od malina i preko poslagati sveze maline. Prekriti kremom od cokolade, poslagati jos jedan red piskota koje treba nakvasiti mesavinom mleka i Bailey’s. Zavisi od dubine kalupa moze se samo premazati marmeladom od malina ili se dodaju i marmelada i sveze maline. Prekriti kremom od cokolade i poravnati, i ostaviti preko noci u frizideru.

Sledeceg dana istresti na tacnu, ukrasiti slagom od cokolade i malinama. Na slici jos sa strane ima keks od cokolade sa nadevom od malina, dopao mi se oblik kad sam ga videla u supermarketu i to mi je dalo ideju kakvu tortu da napravim.

Tagovi ( Što su tagovi? )

Tagiranje sadržaja jedna je od mnogih privilegija registriranih korisnika coolinarika kluba. Registrirajte se, pa da počnemo!

4 komentara

#1 24.03.2007., Mediha

mmm..Moja omiljena kombinacija… cokolada i maline…
#2 24.03.2007., MiraLi

čokolada- maline, čokolada- jagode, čokolada – višnje su dobitna kombinacija. umjesto piskota stavljam keks, onaj na kg čokoladni , malo gorak i super je slastica..moram praviti, dolazi sezona ovog voća na pazaru…
#3 10.02.2008., foodfan

Ne mogu vjerovat svojim očima alek nestvarno ne samo da je prekrasno nego baš što volim torte fine a jednostavne . Ja radim bakine dvije od piškota i nikad da dosade vidjet ćeš recepte uskoro a ovaj tvoj izbor ideja me ostavlja bez riječi . Možda se i ja razigram nakon ovoga.
#4 10.02.2008., alek

Jedva cekam da vidim recepte, moj skot voli razne torte na bazi keksa, mada na zalost necu isprobavati nista od torti do marta jer mi je skot na putu do tada pa nema ko jesti. Ja volim samo praviti, ima jako malo slatkih stvari koje bas volim jesti. Sreca moja, inace bih pored ovoliko stvari na coolinariki za isprobati bila 100 kila :)