Mali burekici s mesom

Napravite smjesu od jaja, vrhnja, maslaca (koji je bio na sobnoj temperaturi), mineralne, jogurta i to sve izmijesajte.

Na luku izdinstajte mljeveno meso, dodajte sitno isijeckanu papriku, malo povegetite i pobiberite.

Te smjesu s mljevenim umijesajte u smjesu od jaja.

Kore podijelite na pola, nekada ih ima deset nekada vise, ali podijelite na pola.

Uzmite jednu po jednu koru i mazite s ovom smjesom s tim da ispod stavite prozirnu foliju u koju cete kasnije umotati rolat.

Znaci mazite koru po koru i kad dodjete do recimo pete urolajte u tu plasticnu foliju, tako i s drugim dijelom kora da dobijete dvije rolade.

Mozda vam bude malo curilo jer je smjesa rijetka pa umotajte taj dio koji curi s jos malo folije.

Stavite zamrzivac na par sati, ja sam drzala oko 3 sata da se moze fino rezati.

Stavite na masni papir i pecite na 200 stupnjeva dok ne porumene.