...ima puno recepata neki su brži neki kraći neki s ovim, neki s onim sastojcima….
...ja volim brze i fine kolačiće a ova makovnjača je jedan od njih…
...ima puno recepata neki su brži neki kraći neki s ovim, neki s onim sastojcima….
...ja volim brze i fine kolačiće a ova makovnjača je jedan od njih…
Sastojci
Priprema
germu, mlijeko, sol i šećer malo razmutiti
možete pustiti da germa malo odstoji ili ju odma možete dodati smijesi od brašana, margarina, jaja, vrhnja i korice limuna
tjesto dobro zamjesite da dasci i pustite ga na toplom da odstoji 10 minuta
podjelite tjesto na tri djela
razvaljati svaki dio u pravokutnik (ja radim u protvanu 32 cm)
Nadjev- napravite snijeg od bjelanjaka i dodajte smijesi od maka, šećera i ruma
Ako je nadjev presuh dodajte malo mlijeka, nadjev ne smije biti prerijedak
Ako radite i orahnjaču sve sastojke podjelite na tri djela
Nafilajte tjesto i pecite na umjerenoj temperaturi oko 30-45 minuta
Ohlađenu makovnjaču možete posuti šećerom u prahu
9