coolinarika coolinarika recept 22.10.2007.
Akcije

Makedonska pogača

Makedonsku pogaču pripremit ćete s ovčjim sirom, a po mogućnosti za autentičan doživljaj i poslužiti s kiselim ovčjim mlijekom. Pogaču možete i aromatizirati začinskim biljem prema želji.

Energetske i nutritivne vrijednosti

Energetske i nutritivne vrijednosti izračunate su za jednu porciju jela (odnosno za 1 osobu). Ako se radi o desertu, energetske i nutritivne vrijednosti izračunate su za 100 g.

Nutrijent Mj. jed. Kol. RDA (%)
Ž* M*
Energetska vrijednost kcal / kJ 431 / 1.802 - -
Ukupno bjelančevina g 12,91 - -
Ukupno ugljikohidrata g 18,68 - -
Ukupno masti g 34,08 - -
Dijetalna vlakna g 0,53 - -
Kolesterol mg 132,08 - -
Vitamin A IU 440,03 11 9
Niacin mg 3,61 26 18
Vitamin D IU 15,93 8 8
Vitamin E IU 4,78 22 22
Kalcij (Ca) mg 372,53 37 37
Fosfor (P) mg 395,13 49 49
Kalij (K) mg 163,81 4 4
Natrij (Na) g 0,597 0 0

* RDA bazira se na dnevnom unosu za žene od 2000 kcal, a za muškarce od 2900 kcal u dobi od 25 do 50 godina. (Izvori podataka: DRI reports - Macronutients, Elements, Vitamins, www.nap.edu; Genesis R&D i Podravka d.d.)

Ostalo