Energetske i nutritivne vrijednosti
Energetske i nutritivne vrijednosti izračunate su za jednu porciju jela (odnosno za 1 osobu). Ako se radi o desertu, energetske i nutritivne vrijednosti izračunate su za 100 g.
| Nutrijent |
Mj. jed. |
Kol. |
RDA (%) |
| Ž* |
M* |
| Energetska vrijednost |
kcal / kJ |
281 / 1.175 |
- |
- |
| Ukupno bjelančevina |
g |
19,00 |
- |
- |
| Ukupno ugljikohidrata |
g |
15,00 |
- |
- |
| Ukupno masti |
g |
16,00 |
- |
- |
| Dijetalna vlakna |
g |
2,00 |
- |
- |
| Kolesterol |
mg |
58,00 |
- |
- |
| Vitamin A |
IU |
1.035,00 |
26 |
21 |
| Niacin |
mg |
7,00 |
50 |
35 |
| Vitamin C |
mg |
18,00 |
24 |
20 |
| Vitamin D |
IU |
320,00 |
160 |
160 |
| Kalcij (Ca) |
mg |
123,00 |
12 |
12 |
| Fosfor (P) |
mg |
246,00 |
31 |
31 |
| Kalij (K) |
mg |
726,00 |
20 |
20 |
| Natrij (Na) |
g |
1,340 |
0 |
0 |
* RDA bazira se na dnevnom unosu za žene od 2000 kcal, a za muškarce od 2900 kcal u dobi od 25 do 50 godina. (Izvori podataka: DRI reports - Macronutients, Elements, Vitamins, www.nap.edu; Genesis R&D i Podravka d.d.)