Moj profil
silvach123
31.3.2014.

makaroni u kombinaciji

60 minuta
20

ovaj ručak je nastao inspiracijom iz recepata od linapinky i dinamakarska, samo što sam umijesto  njoka koristila makarone...

ovaj ručak je nastao inspiracijom iz recepata od linapinky i dinamakarska, samo što sam umijesto  njoka koristila makarone...

silvach123
31.3.2014.

Sastojci

za
1/2 pileća prsa ( a mogu i ostaci pećenog mesa od dan prije)
1 manji poriluk
1 tikvica
100 gr sviježi krem sir
2,5 dcl vrhnja za kuhanje
2,5 kiselog vrhnja ( + još malo, po potrebi)
6-7 mini rajčica
1 pak mozzarella
400 gr makarona
sol, vegeta, bosiljak

Priprema

1.

na malo ulja popržiti na tanke kolute narezan poriluk, pa kada omekša dodati na kockice narezanu piletinu ( ja sam ju malo pacala u senfu). Kada tekućina ispari, dodati na narezanu tikvicu ( ja sam rezala na polukrugove). dinstati

2.

Dok se dinsta napraviti mješavinu krem sira, kiselog vrhnja i vrhnja za kuhanje.

3.

Pa kad meso i povrće bude pri kraju dodati mješavinu i još malo kuhati da se zgusne.

Ako vam bude pre gusto dodati još kiselog vrhnja i malo mlijeka. Začiniti po želji.

4.

mozzarelu narezati na kockice, a mini rajčice na polovine ili četvrtine ( rajčicama umiješati bosiljak)

5.

makarone skuhati u slanoj vodi, pa ih prebaciti u vatrostalnu posudu. Na makarone rasporediti rajčice, pa preliti umakom, i po sve rasporediti mozzarelu.

Staviti peći u zagrijanu pećnicu na 200, ali samo 10-15 min da se sir rastopi.

Posluživanje

poslužiti uz neku zelenu salatu

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.