Nešto zdravo, nešto kremasto i nešto jako fino! Ovakve makarone obožavam papati kad dragi i ja sjedimo na kauču i gledamo neki dobar film. :)) Naravno može se jesti i za stolom :D Nadam se da će vam se svidjeti...
Nešto zdravo, nešto kremasto i nešto jako fino! Ovakve makarone obožavam papati kad dragi i ja sjedimo na kauču i gledamo neki dobar film. :)) Naravno može se jesti i za stolom :D Nadam se da će vam se svidjeti...
Sastojci
Priprema
Skuhati tijesto.
Bešamel
U rajnglici kratko popržiti brašno pa preliti mlijekom. Prokuhati dok se ne zgusne, ako je pre gusto dodati još mlijeka, ili brašna za slučaj da je pre rijetko. Skinuti s vatre i dodati vrhnje, naribani sir, senf, sol i papar. Količinu sira stavite po želji. Ja naribam otprilike dvije šake.
Kruh, maslinovo ulje, poprženu slaninu, ružmarin, stisnuti češnjak, stavimo u multipraktik i sve dobro smiksamo.
U vatrostalnu posudu, ja koristim keramičku, stavimo makarone. U njih dodamo bešamel i naribane tikvice, te sve dobro promiješamo da se sve sjedini. Po vrhu naribamo još malo sira. I na kraju prekrijemo sa smikasnim krušnim mrvicama.
Sve lijepo stavimo u pećnicu na 200 C, otprilike pola sata. Kada lijepo porumeni izvadimo van, i uživanje počinje.
:(Još nema komentara