Pavloska Pavloska recept 13.03.2008.
Akcije

Mak zemicke

Cujte, ne da su fini, mirisni, mekano- krckavi…
Mak zemicke… /slika/49884/

Priprema

  1. 1
    Sipite brasno u vanglu, napravite na sredinu rupu, stavite u njoj kvasac sa mlekom i secero, te ga malo, sa malo brasna promjesajte i ostavite da se digne;
  2. 2
    Rastopite puter, dodajte sol, biber, morskog oraha i kuminu, te sipajte u brasno;
  3. 3
    Dodavajuci jogurt zamesite mazno testo;
  4. 4
    Ostavite ga na 30 min.
  5. 5
    Pravite kuglice, svaka po 40-tak gr. sa pobrasnjenim rukama, stavite ih na puterom podmazanim plehom, pritisnite ih dlanom, pokrijte ih kuhinjskom krpom i ostavite ih jos 20-tak min.
  6. 6
    Za to vreme ukljucite pecnicu na 180 st. i pecite ih da malo zarumene;
  7. 7
    Odozgo ih premazite zumanjcetom i zlicico rastopljenog putera te posipite ih integralnim sezamom.

Posluživanje

Presek

Sastojci

Kakvi su dojmovi?

Još nitko nije probao ovaj recept.

21 komentar do sada…

  1. sargarepica 13.03.08.22:14
    Akcije
    12 Mora da su ukusne, kad je mak u pitanju!!
  2. BikiNL2007 14.03.08.00:04 offline
    Akcije
    13 Ne samo da me presek oborio, nego bih ja celu kombinaciju:
    presek i ceo sir….mmmmmm!!
  3. senka27 14.03.08.00:15 offline
    Akcije
    14 Tvoji mi se recepti svidjaju, dosta sam ih isprobala pa zato ne sumnjam ni u zemicke!
  4. irenalana 14.03.08.01:05
    Akcije
    15 Pravi si majstor za peciva zaista!!
  5. cipelica 14.03.08.05:34 offline
    Akcije
    16 Opet moram ukljuciti stampac, neumorna si.Divne su:)))
  6. -Violet-Love- 14.03.08.06:20
    Akcije
    17 kad to zamiriše….
    predivne su.
  7. anicamaked 14.03.08.10:35
    Akcije
    18 Obozavam bas takve ,mekani ,krckavi.Odlicne su….
  8. MiraMartinetti 18.03.08.19:27 offline
    Akcije
    19 Mak obozavam , to je jedno, a drugo zemicke ti izgledaju extra
  9. Pavloska 18.03.08.23:12 offline
    Akcije
    20 hvala svima…:)
  10. GOGY- 25.03.08.20:17 offline
    Akcije
    21 Velika 5-ica za majstoricu i ova prefina peciva!