roler roler recept 27.07.2007.
Akcije

Mahune varivo, s vrhnjem

Znam da je ovo obično da ne može biti običnije,ali meni je to tako fini ručak da ću evo podijeliti s vama ono u čemu uživam.Moja mama voli u mahune stavljati vrhnje pa sam i ja to zavoljela od djetinjstva.Za domaćice koje kuhaju danas za sutra.
Mahune varivo,s vrhnjem /slika/18219/

Priprema

Vrijeme pripreme:
90 min
  1. 1
    Luk sitno nasjeckajte i lagano ga popržite
  2. 2
    Meso izrežite na kockice i stavite na luk
  3. 3
    Malo pojačajte vatru da meso porumeni
  4. 4
    Istresite mahune, prelijte vodom da pokrije meso i mahune
  5. 5
    Dodajte goveđu kocku i začine i ostavite polupoklopljeno da se na skroz laganoj vatri kuha
  6. 6
    Pred kraj 1 žlicu škrobnog brašna razmutite u malo vode i zagustite mahune
    te dodajte sušeni vlasac i još kratko prokuhajte
  7. 7
    Kod serviranja u tanjur staviti kiselo vrhnje i još posuti sa vlascem

Posluživanje

Umjesto svinjetine naravno može bilo koje drugo meso.Ovakav je ručak uvijek kompletan jer je “2 u 1” i kao što sam gore napomenula “danas za sutra” a može se i zamrznuti pa kada vam se ne kuha imate spreman obrok.

Sastojci

Ostalo

  • Statistike

    • Prikazan 14.986
    • Omiljen 28
    • Komentiran 6

Kakvi su dojmovi?

Recept je do sada probao 1, pripremio 1, a preporučio 1 korisnik.

6 komentara do sada…

  1. britonni 27.07.07.18:10
    Akcije
    1 fino izgleda, jako to volim…ja inače predkraj kad je sve gotovo izlijem kanticu vrhnja unutra i pustim da prokuha, ali i ovo mora da je fino!!!
  2. Broccoli 27.07.07.19:44
    Akcije
    2 mmm, super! ide u omiljene
  3. biljkupinovo 27.07.07.22:44 online
    Akcije
    3 Bravo, obozavam ovakve mahune cak i bez mesa ali ja stavim i malo belog luka cak ponekad umesto vrhnja sipam mleko pa malo zakiselim sa par kapi sirceta, ako hoces drugi put slobodno probaj da stavis skoro pred kraj dva cena belog luka naravno ako ga volite, neces se pokajati.
  4. roler 27.07.07.23:30
    Akcije
    4 U pravu si ,ja često zanemarim bijeli luk i u mahunama i u grašku.Sa sirćetom voli moja svekrva a moram priznati da se i meni jednom dopalo tako.
  5. snena 27.07.07.23:36
    Akcije
    5 kao i biljkupinovo dodam češnjak, jer nekako se mahune vole sa češnjakom, a dodam i mrkvu narezanu na kockice, u svoj tanjur ne dodajem vrhnje, ali moji muški obavezno…
  6. r-marina01 28.07.07.02:47
    Akcije
    6 Ja bas htjela dodati za mrkvu kad Snena to vec napisala. Roler ja i volim ovako one nase obicne recepte, onako fine i jednostavne, cesto na njih zaboravimo. A za pavlaku, mi u Bosni smo navikli na to, pa skoro da nema obroka bez pavlake.
Pogledaj sve komentare

Kako je drugima ispalo?

Budi prvi, dodaj svoju sliku

Slični recepti