gačanska kuhinja je uvije bila puna povrča, voća vlaknastih i mliječnih proizvoda a meso sa zasićenim kiselinama jelo se rijetko, smatrali su kad se jede meso da je gozba, jeli su ga onoliko koliko je organizmu bilo dovoljno. Za pretilost ne optuživat namirnice, treba naći uzrok u kršenju zapovjedi umjerenost u jelu i piću, a nje su se Gačani držali više zbog siromaštva nego zbog straha Svevišnjem, opravdavajući se lukavo da grij ne ulazi u usta nego izlazi iž nji van
4
Ančice ovo je zakon, baš sam jučer spremala tri vrste za u kištru(ljubičaste, bijele visoke i bijele niske) nek se nađe, zima će sve pojesti, a ovaj tvoj način je odličan! Pozzz…
anka-1955
© Podravka d.d. 2003.—2012.
13 komentara do sada…
Upravo sam ih napravila za ručak, još su tople. Odlično, ukusno, prefino!!! Moje su malo crvenije, jer sam stavila malo više paprike, muž tako voli.