Mahune i krumpir na još jedan način

Mahune, mahune i opet mahune. Sada je njihovo vrijeme i treba uživati u njima. Evo recepta za jedan lagani ljetni ručak s mahunama u glavnoj ulozi. No, uloge mladog krumpira i kosanog odreska također su značajne za ovu ljetnu predstavu, koja je uspješno odigrana danas u podne na našem stolu. Možda se svidi i vama….

Priprema

Težina:: Jednostavno

1
Mahune oprati i skuhati u slanoj vodi
2
Mladi krumpir očistiti, oprati i skuhati u slanoj vodi
3
Ispeći odreske od mljevenog mesa po vašem ili mojem receptu Ovi današnji bili su bez kukuruza, ali zato uvaljani u prženi i samljeveni sezam.
4
Vrlo kratko zakuhati kiselo vrhnje s vodom i prema okusu posoliti i popapriti
5
Servirati kuhane mahune, kuhani krumpir i odrezak od mljevenog mesa pa sve preliti pripremljenim prelivom od vrhnja.

Ostalo

Statistike

Prikazan 6.779
Omiljen 18
Komentiran 11

Uvjeti korištenja i autorska prava

Imenovanje - Dijeli pod istim uvjetima

11 komentara do sada…

tanjalove 03.07.08.15:13

2 Fino , jednostavno i dobro !

agatha 03.07.08.15:15 offline: Akcije

3 NJAM!

dalmatino 03.07.08.15:15

4 Fino, jednostavno i dobro !

naka 03.07.08.15:17 offline: Akcije

5 dodano u omiljene.volim mahune..

anarad 03.07.08.15:24 offline: Akcije

6 Nikada više nisam imala recepte za mahune nego ove godine. Dosadiće im garantovano koliko ću ih puta praviti. Pozdrav

bikit 03.07.08.15:40: Akcije

7 zdravo ,jednostavno i lagano ….svaka cast …

Umag-0280 03.07.08.16:35 online: Akcije

8 I kod mene su danas na stolu (bile) mahune ali abšmalcane s faširkama. Mahune – obožavam. Radim ih jasno i s krumpirom, ali vidiš, s tim preljevom nisam probala. Kako sam odlučila maknuti se od kolača do jeseni, “lovim” samo glavna jela. Pa i ovo tvoje.